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Nutrition et rééquilibrage

Naïma Berthet

Elle a réappris à cuisiner après une grossesse difficile. Elle n'est ni diététicienne ni nutritionniste, et le répète volontiers.

Naïma a perdu 22 kilos après une grossesse difficile, seule, à tâtons, en réapprenant à cuisiner. Ancienne gestionnaire de paie devenue animatrice d'ateliers cuisine, elle partage un rééquilibrage sans privation ni culpabilité.

Elle le répète volontiers : elle n'est ni diététicienne ni nutritionniste. Dès qu'un sujet touche à la santé, elle renvoie vers un professionnel. Ce qu'elle offre, c'est l'expérience d'une cuisinière qui a changé ses habitudes pour de bon.

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